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04 Dec 2024 - Wed - 01:32 am
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【台灣必食】「珍奶控」絕不能錯過的 3 款珍奶甜點

「珍珠奶茶」代表台灣人的精神糧食,這份經典美味又豈止止於一杯手搖飲料,珍珠奶茶的口味漸被改製成不同款式的美味甜點,小編整合了 3 款超美味、在台灣絕對不能錯過的珍奶甜點!

台灣藉著「珍珠奶茶」而聞名,邁進國際,世界各地都能看到珍珠奶茶的足跡,日本更甚至為此瘋狂萬分,於東京街頭尋找珍珠奶茶的蹤影絕非難事。這代表台灣人的精神糧食,這份經典美味又豈止止於一杯手搖飲料,珍珠奶茶的口味漸被改製成不同款式的美味甜點,小編整合了 3 款超美味、在台灣絕對不能錯過的珍奶甜點!

珍珠奶茶車輪餅
一個個從白白的麵糊變成微焦的餅皮,酥香味四飄。這並不是普通酥脆又熱呼呼的車輪餅,而是以香滑濃郁的奶茶醬配上 Q 彈珍珠餡料而製成,豐富得滿瀉的餡料,食落口簡直是大滿足!

珍珠奶茶可麗餅
來自日本的可麗餅咖啡店 Gelato Pique Café 將珍珠奶茶結合法式可麗餅,推出期間限定的「珍奶系列」。濃郁伯爵茶香的柔軟餅皮,烤成金黃色澤,抹上濃滑的法國天然鮮奶油及手工特製奶茶鮮奶油,最後再加上以黑糖熬煮的彈牙珍珠,無論味道,還是口感,加起來是一絕的滋味!

珍珠奶茶 Pancake
小編吃過這麼多家「珍奶」口味的鬆餅,最好吃的一定是 美好年代(Belle Epoque)。不僅外表呈現可愛模樣,味道和口感亦相當不錯!這個鬆餅並非平常那種鬆餅加上奶油淋醬,接著上面擺上珍珠而已,一切開來,你會發現每層都塗上了雪白細滑、甜而不膩的鮮奶油,裡面還夾放一粒粒珍珠!

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