來到11 月，又是時候感受大閘蟹的獨特魅力了！位於灣仔謝斐道，主打川菜、粵菜和潮州菜三種菜系的紅花匯，推出「大閘蟹套餐」，每位只需$598（另設加一服務費及茶芥），即可享用兩隻清蒸6 両大閘蟹公，以最傳統的煮法，讓客人嚐到最原汁原味的鮮甜！
來到11 月，又是時候感受大閘蟹的獨有魅力！坐落於灣仔謝斐道的- 紅花匯，推出時令「大閘蟹套餐」，每位只需$598（另設加一服務費及茶芥），即可享用兩隻清蒸6 両重大閘蟹公，以最傳統的烹調方法做出最原汁原味的鮮味！
嘆大閘蟹當然少不了蟹粉！「大閘蟹套餐」除提供了蟹粉滑豆腐和蟹粉薑米燴飯，讓你享受大閘蟹的多重滋味。前菜更配有鱘魚子冰鎮南非鮑魚片，黑醋咕嚕黑豚肉作主菜，款款賣相精緻可口。甜品方面，配上薑茶湯丸，可助驅寒、暖胃。值得一提的是，紅花匯的「大閘蟹套餐」為每位客人特別奉送古越龍山- 國釀1959 青玉20 年花雕酒50ml，青色的瓶身，採用獨特的流水紋，高貴典雅的氣派，為這次味蕾上的華麗「蟹」逅，劃上完美句號。
紅花匯
地址：灣仔謝斐道303 號凱聯大廈6 樓
電話：5505 5121
Text | 雲雲妮
Editor | Joe Chan
