旦王花—泰越鐘情位於元朗錦上路，已開業15年，一踏進餐廳就充滿泰國風情，門口有大象水池，兩邊則鳥語花香，步進餐廳就有一種到了泰國的感覺，這裡的傢俬與擺設大部分都購自清邁。喜歡室外空間的朋友，則可以選擇戶外座位，透明玻璃天幕配上白色牆身，無論是白天還是晚上，都充滿着浪漫的感覺，女士來到一定可以瘋狂打卡。
泰印師傅助陣 煮出正宗道地菜式
味道方面絕對正宗，皆因廚房師傅全部來自泰國與印度！除了泰國菜，旦王花亦有印度咖哩提供，印度廚師在開放式廚房坐陣，為客人主理印度美食。最特別的是，每逢假期都有不同種類的時令新鮮海鮮供客人選擇，選好後就於旁邊原始炭燒爐即叫即燒，整個流程彷彿將你帶入泰國市集一樣！
首推泰式燒乳豬
菜式方面，首推的是泰式燒乳豬，餐廳選用約2個月大乳豬，其肉質鮮嫩、皮薄肉厚，大廚先用香料醃製6小時，除走豬騷味，再採用炭燒的方法燒製而成，配以自家的泰式家鄉甜辣汁，將豬肉的鮮甜味帶出，乳豬皮燒得十分脆口，內裡則多汁嫩滑！如人數不多，可選擇1/4、半隻或全隻，而且每日限量供應，想吃的朋友記得在訂座時一拼預訂！
海鮮方面，必試的有招牌星洲咖喱蟹，大廚每朝從海鮮檔挑選新鮮、至少一斤重的大肉蟹，再加入以多種香料煮足3小時的招牌泰式黃咖哩，啖啖蟹肉充滿香甜咖哩汁，喜歡食蟹的朋友一定好滿足！
越南燴牛尾煲香味十足
越菜方面亦相當出色，當中的越南燴牛尾煲以多種香料蔬菜熬煮3小時，令牛尾腍身。中秋期間，更提供可改選燴鹿肩肉，一樣可口。
餐廳的印度馬沙拉咖哩比泰式咖哩更香濃，除了多種香料之外，更用30斤洋葱炸兩小時，期間不停攪拌直至金黃色，將所有洋葱味迫出至醬汁內。配料可以選擇雞髀肉、美國牛坑腩或紐西蘭黑草羊肉，牛腩非常腍身，羊肉又不會有騷味。有咖哩就一定有烤餅，師傅先用雙手不斷來回拍打麵糰接近20分鐘，再靜置發酵半日才完成，而且即叫即烤，十分香口！
旦王花—泰越鐘情
地址：元朗錦上路148號地下
電話：2488 3263
營業時間：星期一至五 : 12：00—15：30、18：00—22：30
星期六、日及公眾假期：12：00—17：30、18：00—22：30
