醒神開胃菜 燒茄子配味噌沙巴翁
炎炎夏日,是不是連吃飯也沒有胃口?是開胃菜出場的時候了!曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣(Coco),早前推出了食譜《想煮就煮》,這次Coco就與大家分享書中的燒茄子配味噌沙巴翁,放涼的烤茄子配上日式的醬汁,味噌的鮮味令人瞬間醒神!
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炎炎夏日,是不是連吃飯也沒有胃口?是開胃菜出場的時候了!曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣(Coco),早前推出了食譜《想煮就煮》,這次Coco就與大家分享書中的燒茄子配味噌沙巴翁,放涼的烤茄子配上日式的醬汁,味噌的鮮味令人瞬間醒神!
十年前的啟德仍然只是一大幅閒置土地,隨着區內規劃漸趨成熟,甲級商廈、大型商場,甚至啟德體育園區現正如火如荼興建中,加上啟德跑道區的臨海豪宅亦陸續推盤,未來呎價只會愈來愈高,要進駐啟德城中心,就要好好把握最後機會,英皇新人黎峻這次實地考察,走入啟德區一探究竟!
過往將軍澳居民出入市區主要靠將軍澳隧道,但隨着將軍澳跨灣大橋及藍田隧道將於今年內通車,日後預計不用10分鐘便可以極速到市區,連帶本身已屬鐵路盤的新都城,交通本已便利,加上通車,令居民再多一個選擇出入市區,新都城樓價再度上升,指日可待。
火瞳翅聽得多,但真正的味道和做法卻開始失傳。觀塘私房菜大廚料理 就要重現這種傳統味道,不惜以三日三夜熬出火瞳翅的湯底,難怪跟坊 間吃到的有天淵之別。還有冰鎮咕嚕肉和大東星四食等功夫中菜,中國 人吃的除了食材,就是傳統博大精深的烹調方法。
繼屯馬線、東鐵線過海段通車後,相信下一個基建焦點,將會是通車在即的將軍澳距灣大橋及將軍澳—藍田隧道,只要大橋一通,將軍澳居民未來只需數分鐘的車程便可直達東九龍,而且大橋亦將接連T2主幹線組成6號幹線並將將軍澳同九龍區連在一起。發展商亦襯開通前推售新盤,飲得頭啖湯的必定是日出康城第11期凱柏峰,盡享百億基建,定必全「城」起動!
要數2000年代最經典的恐怖片,《孤疑》必定榜上有名,童星Isabelle Fuhrman飾演一位擁有不老症的女童Esther,雖然外貌是一個9歲的小朋友,但其實經已是一個33歲的女人。她在戲中不斷設法陷害寄宿家庭,可愛的外表暗藏變態性格,單憑一個眼神都已經可以令人不寒而慄。 13年後回歸同一角色 而這部經典作品相隔13年後,官方宣佈將會於下月推出前傳電影《Orphan: First Kill》,而Isabelle Fuhrman亦都會回歸飾演同一角色,但其實Isabelle Fuhrman經已25歲,要再扮演一個9歲的小朋友一點也不容易,所以劇組用化妝、後製等方式把她再次變回一個9歲小朋友,可謂相當有驚喜! 新作更緊張刺激 近日官方亦公開了電影續集的預告片,13年後的Isabelle Fuhrman外貌幾乎沒有大改變,即使再度飾演只有外表只有9歲的不老症女童,依然毫無違和感。今集的故事講述主角Esther精心策劃離開愛沙尼亞精神病院後,假扮一名美國富裕家庭的失踪女兒,然而隨著相處日子越久,母親開始懷疑這名「女兒」的真實身份,也開始捍衛自己的家庭。預告片中看到今集Esther有更多大開殺戒的場面,劇情比前作更可怕、緊張。 網民擔心經典被破壞 而且,有網民卻認為預告片中的Isabelle Fuhrman顯得有點古怪,看上去跟一名「老積」的小朋友沒有分別。而電影後製也故意把25歲的Isabelle Fuhrman身高壓低,讓比例顯得很奇怪,倒不如直接由其他演員演出,怕長大了的Isabelle Fuhrman會破壞大家心目中經典。 北美地區率先上映 《Orphan: First Kill》預計會在8月19日在北美地區的限定戲院上映,並同時於Paramount+串流平台上映。不過目前亞洲區就暫時未有上映情報,但相信未來也有機會在亞洲地區上映,請各位拭目以待!
對韓國文化有興趣的朋友,都知道韓國人愛酒如命,食燒酒要配燒酒、食炸雞要配啤酒、食煎餅當然是配米酒了!近日,首爾就有一間名為「滿月堂 (만월당)」的酒屋,有看過韓劇《德魯納酒店》的朋友,都會記得由IU飾演的滿月社長,她所經營的酒店就是名為「滿月堂」,讓人忍不住想一探究竟! 傳統韓屋裝潢 「滿月堂」位於首爾大入口站,雖然跟IU沒有關係,但名字卻是跟她在電視劇中所經營的酒店名字一樣,令人相當好奇。店鋪以韓國傳統文化為主題,門口有如古典韓屋一樣的裝潢,再配上韓式涼亭的小露台設計,即使炎炎夏日坐在室外也不會過份侷促,別有一份風味。 而店內則以深色的木系為主調,天花板上掛滿傳統的紙燈籠,牆上掛有水墨畫、面具、扇子等充滿古代氛團的擺設,配上古色古香的裝潢,給人一種好像瞬間回到過去的感覺。 必食傳統煎餅配米酒 而滿月堂提供的也是傳統的韓式美食,多達14款米酒、15款韓式煎餅以供選擇,每一款都各有特色。當中最受歡迎的酒類就是「滿月堂蜂蜜米酒 (만월당 꿀막걸리)」,把少許蜂蜜揉合於米酒之中,不搶米酒的醇香之餘,令米酒口感更添順滑,同時帶有獨特的甜味,讓人不知不覺間一杯接一杯地細嚼起來。 跟米酒最匹配的當然就是煎餅了!來到滿月堂,一定要試的就是「煎餅拼盤及泡菜鍋(모듬전+김치찌개)」,煎餅拼盤裡包含了明太魚、香菇、紫蘇葉、豆腐、肉餅、香腸、南瓜、什錦串、杏鮑菇和辣椒,食物沾上雞蛋粉漿煎香,入口鬆脆,配上香辣的泡菜鍋,下酒一流!而每一桌客人都會贈送「泡菜佐豆腐 (두부김치)」小菜,豆香濃郁的韓式豆腐,配上經過翻炒的泡菜,香味更上一層樓。有機會到訪首爾大的朋友,不妨到此一遊。 滿月堂 (만월당) 15:00~02:00 首爾 冠嶽區 南部循環路230街 26 (서울 관악구 남부순환로230길 26)
不少韓劇都會為觀眾帶來顏值與演技兼備的小鮮肉演 員,就以現正在黃Viu煲劇平台熱播的劇集《 為何是吳 秀才?》和《魔咒的戀人》為例,前者除了主演黃 寅燁之外,裴仁爀飾演「律師樓富二代」崔允尚 和李鎮赫飾演「前偶像練習生」南春風亦成 功「彈出」,成為近年冒起的新生代男神。 而《 魔咒的戀人 》的男主角羅人友,憑著 劇集《 月升之江 》救火頂替金志洙的專業 演出,以及在綜藝《 兩天一夜 》的反轉魅 力,吸納大批粉絲,同時成為韓圈「美
談製造機」之一。
Le Bristol法國飯店位於屯門黃金海岸,日間景色優美,黃昏 時更有日落遊艇海景,晚上則氣氛浪漫,絕對是情侶拍拖、 向伴侶求婚的勝地!場內又有多幅藝術畫,更有從外國訂回來的 古董吊燈,濃濃的法國風情包圍着整間餐廳,來吃飯之餘,記得 打卡扼Like!
一次失誤的艷遇,到底是福,還是禍?由鄭嘉穎、陳靜(Dada)、朱晨麗、蘇志威、陳嘉倩等演出的驚慄愛情電影《焚身》,飾演醫生兼慈父的鄭嘉穎,美好婚姻生活因醉酒一夜情而出現危機,痴戀他的第三者陳靜更有意想不到的驚嚇舉動,圍繞三人的危險愛情故事,一觸即發。
藝人張沛樂( 沙律)出道多年,
大都以性感示人,令人印象最深刻的都是與舊愛林耀聲、保錡@ERROR分手的新聞,年初與舊東家ViuTV解約後,沙律準備重新出發,更打算轉型做歌手!
英皇新人黎峻(Kenneth)憑高大的身材及亮眼的外型,從美妝顧問轉行做模特兒,近年簽約英皇電影成為旗下藝人,轉型成為演員的他,已經參演過《分手專家》、《海關戰線》等多套電影,雖然出道時間短,但原來早已計劃置業,他打算主攻九龍區的二手細價樓,銀碼較細之餘、出入亦方便。
炎炎夏日,是不是連吃飯也沒有胃口?是開胃菜出場的時候了!曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣(Coco),早前推出了食譜《想煮就煮》,這次Coco就與大家分享書中的燒茄子配味噌沙巴翁,放涼的烤茄子配上日式的醬汁,味噌的鮮味令人瞬間醒神!
十年前的啟德仍然只是一大幅閒置土地,隨着區內規劃漸趨成熟,甲級商廈、大型商場,甚至啟德體育園區現正如火如荼興建中,加上啟德跑道區的臨海豪宅亦陸續推盤,未來呎價只會愈來愈高,要進駐啟德城中心,就要好好把握最後機會,英皇新人黎峻這次實地考察,走入啟德區一探究竟!
過往將軍澳居民出入市區主要靠將軍澳隧道,但隨着將軍澳跨灣大橋及藍田隧道將於今年內通車,日後預計不用10分鐘便可以極速到市區,連帶本身已屬鐵路盤的新都城,交通本已便利,加上通車,令居民再多一個選擇出入市區,新都城樓價再度上升,指日可待。
火瞳翅聽得多,但真正的味道和做法卻開始失傳。觀塘私房菜大廚料理 就要重現這種傳統味道,不惜以三日三夜熬出火瞳翅的湯底,難怪跟坊 間吃到的有天淵之別。還有冰鎮咕嚕肉和大東星四食等功夫中菜,中國 人吃的除了食材,就是傳統博大精深的烹調方法。
繼屯馬線、東鐵線過海段通車後,相信下一個基建焦點,將會是通車在即的將軍澳距灣大橋及將軍澳—藍田隧道,只要大橋一通,將軍澳居民未來只需數分鐘的車程便可直達東九龍,而且大橋亦將接連T2主幹線組成6號幹線並將將軍澳同九龍區連在一起。發展商亦襯開通前推售新盤,飲得頭啖湯的必定是日出康城第11期凱柏峰,盡享百億基建,定必全「城」起動!
要數2000年代最經典的恐怖片,《孤疑》必定榜上有名,童星Isabelle Fuhrman飾演一位擁有不老症的女童Esther,雖然外貌是一個9歲的小朋友,但其實經已是一個33歲的女人。她在戲中不斷設法陷害寄宿家庭,可愛的外表暗藏變態性格,單憑一個眼神都已經可以令人不寒而慄。 13年後回歸同一角色 而這部經典作品相隔13年後,官方宣佈將會於下月推出前傳電影《Orphan: First Kill》,而Isabelle Fuhrman亦都會回歸飾演同一角色,但其實Isabelle Fuhrman經已25歲,要再扮演一個9歲的小朋友一點也不容易,所以劇組用化妝、後製等方式把她再次變回一個9歲小朋友,可謂相當有驚喜! 新作更緊張刺激 近日官方亦公開了電影續集的預告片,13年後的Isabelle Fuhrman外貌幾乎沒有大改變,即使再度飾演只有外表只有9歲的不老症女童,依然毫無違和感。今集的故事講述主角Esther精心策劃離開愛沙尼亞精神病院後,假扮一名美國富裕家庭的失踪女兒,然而隨著相處日子越久,母親開始懷疑這名「女兒」的真實身份,也開始捍衛自己的家庭。預告片中看到今集Esther有更多大開殺戒的場面,劇情比前作更可怕、緊張。 網民擔心經典被破壞 而且,有網民卻認為預告片中的Isabelle Fuhrman顯得有點古怪,看上去跟一名「老積」的小朋友沒有分別。而電影後製也故意把25歲的Isabelle Fuhrman身高壓低,讓比例顯得很奇怪,倒不如直接由其他演員演出,怕長大了的Isabelle Fuhrman會破壞大家心目中經典。 北美地區率先上映 《Orphan: First Kill》預計會在8月19日在北美地區的限定戲院上映,並同時於Paramount+串流平台上映。不過目前亞洲區就暫時未有上映情報,但相信未來也有機會在亞洲地區上映,請各位拭目以待!
對韓國文化有興趣的朋友,都知道韓國人愛酒如命,食燒酒要配燒酒、食炸雞要配啤酒、食煎餅當然是配米酒了!近日,首爾就有一間名為「滿月堂 (만월당)」的酒屋,有看過韓劇《德魯納酒店》的朋友,都會記得由IU飾演的滿月社長,她所經營的酒店就是名為「滿月堂」,讓人忍不住想一探究竟! 傳統韓屋裝潢 「滿月堂」位於首爾大入口站,雖然跟IU沒有關係,但名字卻是跟她在電視劇中所經營的酒店名字一樣,令人相當好奇。店鋪以韓國傳統文化為主題,門口有如古典韓屋一樣的裝潢,再配上韓式涼亭的小露台設計,即使炎炎夏日坐在室外也不會過份侷促,別有一份風味。 而店內則以深色的木系為主調,天花板上掛滿傳統的紙燈籠,牆上掛有水墨畫、面具、扇子等充滿古代氛團的擺設,配上古色古香的裝潢,給人一種好像瞬間回到過去的感覺。 必食傳統煎餅配米酒 而滿月堂提供的也是傳統的韓式美食,多達14款米酒、15款韓式煎餅以供選擇,每一款都各有特色。當中最受歡迎的酒類就是「滿月堂蜂蜜米酒 (만월당 꿀막걸리)」,把少許蜂蜜揉合於米酒之中,不搶米酒的醇香之餘,令米酒口感更添順滑,同時帶有獨特的甜味,讓人不知不覺間一杯接一杯地細嚼起來。 跟米酒最匹配的當然就是煎餅了!來到滿月堂,一定要試的就是「煎餅拼盤及泡菜鍋(모듬전+김치찌개)」,煎餅拼盤裡包含了明太魚、香菇、紫蘇葉、豆腐、肉餅、香腸、南瓜、什錦串、杏鮑菇和辣椒,食物沾上雞蛋粉漿煎香,入口鬆脆,配上香辣的泡菜鍋,下酒一流!而每一桌客人都會贈送「泡菜佐豆腐 (두부김치)」小菜,豆香濃郁的韓式豆腐,配上經過翻炒的泡菜,香味更上一層樓。有機會到訪首爾大的朋友,不妨到此一遊。 滿月堂 (만월당) 15:00~02:00 首爾 冠嶽區 南部循環路230街 26 (서울 관악구 남부순환로230길 26)
不少韓劇都會為觀眾帶來顏值與演技兼備的小鮮肉演 員,就以現正在黃Viu煲劇平台熱播的劇集《 為何是吳 秀才?》和《魔咒的戀人》為例,前者除了主演黃 寅燁之外,裴仁爀飾演「律師樓富二代」崔允尚 和李鎮赫飾演「前偶像練習生」南春風亦成 功「彈出」,成為近年冒起的新生代男神。 而《 魔咒的戀人 》的男主角羅人友,憑著 劇集《 月升之江 》救火頂替金志洙的專業 演出,以及在綜藝《 兩天一夜 》的反轉魅 力,吸納大批粉絲,同時成為韓圈「美
談製造機」之一。
Le Bristol法國飯店位於屯門黃金海岸,日間景色優美,黃昏 時更有日落遊艇海景,晚上則氣氛浪漫,絕對是情侶拍拖、 向伴侶求婚的勝地!場內又有多幅藝術畫,更有從外國訂回來的 古董吊燈,濃濃的法國風情包圍着整間餐廳,來吃飯之餘,記得 打卡扼Like!
一次失誤的艷遇,到底是福,還是禍?由鄭嘉穎、陳靜(Dada)、朱晨麗、蘇志威、陳嘉倩等演出的驚慄愛情電影《焚身》,飾演醫生兼慈父的鄭嘉穎,美好婚姻生活因醉酒一夜情而出現危機,痴戀他的第三者陳靜更有意想不到的驚嚇舉動,圍繞三人的危險愛情故事,一觸即發。
藝人張沛樂( 沙律)出道多年,
大都以性感示人,令人印象最深刻的都是與舊愛林耀聲、保錡@ERROR分手的新聞,年初與舊東家ViuTV解約後,沙律準備重新出發,更打算轉型做歌手!
英皇新人黎峻(Kenneth)憑高大的身材及亮眼的外型,從美妝顧問轉行做模特兒,近年簽約英皇電影成為旗下藝人,轉型成為演員的他,已經參演過《分手專家》、《海關戰線》等多套電影,雖然出道時間短,但原來早已計劃置業,他打算主攻九龍區的二手細價樓,銀碼較細之餘、出入亦方便。
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