老火湯 即食包為助獨居老人 胡家惠離婚變創業女強人
老火湯 即食湯包是很多繁忙都市人的必須品，因為節奏忙碌，根本無時間煲湯！2002年港姐季軍胡家惠（Cathy）近年變身女強人，創立自家品牌，將老火湯變成輕食、即食，最近推出新款滋補燉湯，以足料、矜貴食材作主打， 不添加味精，單靠食材去釋放其營養價值及鮮味，主攻上班族市場！
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老火湯 即食湯包是很多繁忙都市人的必須品，因為節奏忙碌，根本無時間煲湯！2002年港姐季軍胡家惠（Cathy）近年變身女強人，創立自家品牌，將老火湯變成輕食、即食，最近推出新款滋補燉湯，以足料、矜貴食材作主打， 不添加味精，單靠食材去釋放其營養價值及鮮味，主攻上班族市場！
杏花邨 一直是港島東藍籌屋苑，環境清幽之餘兼坐擁港鐵站，交通、生活配套充足，最重要整個屋苑伙數多、呎數選擇更多，2房單位入場價約$780餘萬起，配合按揭保險新例可做足9成貸款，對首置客提供上車機會，當中3房戶及複式單位更是不少家庭客的好選擇，加上 杏花邨 商場已完成翻新，引進不少新店，直接提升屋苑價值。
香薰課程方興未艾，因為香薰治療對平復情緒很有幫助，不少成年人都會點香薰來舒緩情緒，但其實香薰治療對於小朋友也十分重要，香薰治療師Katherine在數年前考獲英國 IFA香薰治療師及美國NAHA芳療師證書，她表示當初接觸香薰，是因為兒子：「兒子出世後，我變成全職媽媽，會常常找新事物與兒子一起玩，有一次買市面上的Bath bomb﹝沐浴球﹞讓兒子浸浴，結果小朋友卻皮膚敏感，我就打算自己動手做，後來再修讀香薰課程，發現香薰治療有很多不同的用途！」
手工餃子一咬爆汁，配上熬製 6小時的椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，令人食指大動！豐信餃子老闆Danny不計成本，堅持選用最新鮮的食材，就是要顧客食到家的感覺，溫暖而回味無窮。做飲食他只憑一句座右銘：「將心比心」，當成自己是食客，自然會知道食客對餐廳的期望，而他出品的餃子，從不令人失望。
鹽鹵豆腐 脆卜卜係食潮洲打冷時的必點菜式，炸得香口真係食唔停口，配上蒜味香醋汁就可減輕熱氣及罪惡感，其實 鹽鹵豆腐 在家煮也不難，若用氣炸鍋就更加易，醃好氣炸8分鐘就有脆卜卜鹽鹵豆腐食！作為派對小食也不錯！家有氣炸鍋不妨試一試依個豆腐食譜！
西班牙海鮮飯PAELLA就像許多傳統家庭料理一樣，做法也有很多種，每家每戶都有其家傳秘方，但要做得好吃，不外乎就是掌握食材的新鮮及湯底的鮮美，名模蔣怡更加入香港媽媽經常煲的番茄魚湯風味，令西班牙海鮮飯每顆飯粒都裹著鮮甜的味道。
蛇羹是每年秋風起後的熱搜字，因為傳統貨真價實的蛇店買少見少，想要吃一碗足料又可口的蛇羹絕不簡單。創業26年的蛇王兄，以品質上乘見稱，最近推出即食五蛇羹、龜苓湯及五蛇湯，全部真材實料，讓大家安坐家中，都可以保健養生。蛇肉的營養價值十分高，具豐富蛋白質， 補腎養肝、滋陰養生
九龍站 豪宅群，隨西九文化區的M+博物館正式對外開放，成為集娛樂、零售、餐飲以至文化藝術於一身的國際級豪宅區，且大多坐擁維多利亞港世界級夜景。基座大型商場圓方達100萬平方呎，高級名牌商戶應有盡有。再者九龍站交通便利，亦有天橋連接港鐵柯士甸站，四線直達！使九龍站成為商務丶酒店及豪宅的集中地。
2022樓市 展望│2021年新盤銷售表現先穩後揚，隨着疫情穩定及政府多項刺激經濟的利好消息出現，令2021年樓市整體交投表現理想，當中新盤銷售較2020年交出亮麗成績。6月推售的大圍柏傲莊III項目的收票量，是1997年之後最勁，可見市場剛性需求龐大。市場預計全年新盤銷售可達18,000伙，總銷售金額亦有機會達2,400億元，創歷史新高！有業內人士預期中港通關在即，而全球量化寬鬆政策及利息持續低企等利好因素下，本港對住屋需求依然求過於供，故展望2022樓市長線穩步向好。
高級食材店 愈開愈多，皆因疫情期間多咗入廚，而且更願意購買高級食材回家整兩味，只要食材夠新鮮夠靚，簡單的烹調方法已經可以媲美高級餐廳。 高級食材店 鮮后的創辦人Maggie就是看透香港人捨得食的性格，一向從事高級食肆食品供應的她，決定轉營做零售，為大家引入外國高級食材，龍蝦、長腳蟹、A5和牛一應俱全。
P1X3L三位成員吳啟洋（Phoebus）、 歐鎮灝（George）及葉振弘（Marco），三人均為《全民造星II》的參賽者，身為當紅男團Mirror與Error「師弟」的他們，雖然爆紅程度不及師兄，不過機會甚多，又拍劇又有綜藝節目，曝光率甚高，今次訪問， P1X3L 亦金句連連，幽默感大爆發！
野餐好去處首要條件是易泊車並有大草地，方便帶美食舒舒服服度過一個下午。尤其近日天氣晴朗，最適合就是約兩三知己好友或一家大細，帶同一些手作野餐食物到廣闊的草地食野傾計，享受大自然，小編今日推介5大遍及港九的草場，可以比小朋友同狗仔放電。家中常備一張野餐墊，準備在大草地上一共享陽光、音樂、美食！
氣炸鍋叉燒食譜 化繁為簡， 零經驗入廚新手也可輕易完成。其實網上叉燒食譜眾多，醃料、步驟各有不同，但用氣炸鍋更簡單，周中師傅專登簡單化氣炸鍋叉燒食譜，結果一樣內軟外脆，而且火候到位，同樣做出甜蜜蜜、肉嫩甘腴的靚叉燒！
蟹肉千層麵通常勁多芝士超heavy，名模蔣怡這個低卡免焗爐版本，特意選用餃子皮取代意粉皮， 蟹肉千層麵 雖然以清蒸方式煮成，但因蟹肉及帶子鮮甜，配上橙味油醋汁，所以清新美味、滋味豐富，而且食得更輕盈健康。
氣炸鍋雞翼 食譜易完成又好味，就算是入廚新手都非常容易上手，而且無論喺煮食期間打開個氣炸鍋幾多次，氣炸鍋都可以一秒回復溫度，呢方面比光波爐、焗爐都要易用及易掌握！其次就係 氣炸鍋雞翼 會將雞皮嘅油份去咗，好處係健康咗，呢一點對崇尚健康嘅朋友嚟講，絕對係一件好事！
脫髮白髮會影響一個人的外貌年齡，顯得蒼老，奈何香港人生活緊張，不少人都提早有白髮和脫髮問題，LSHhair創辦人Kit引入韓國專利頭皮護理技術，加上全天然材料如人參、何首烏及薑，為頭皮注入維他命，令頭髮和黑色素再生，重塑年輕健康髮質話咁易！
炎明熹 （Gigi） 年僅16歲，今年憑一首《沒有你還是愛你》在無綫節目《聲夢傳奇》中一鳴驚人，及後在節目以「由頭帶到尾」的狀態下，奪得《專業評選大獎》、《觀眾熱選大獎》及總冠軍《傳奇新星》， 炎明熹成為三料冠軍，旋即出道的她，早前推出第一首歌，她坦言一切來得很快，對於自己的表現只給予合格的分數，更明白到歌唱事業是一段漫長的旅程。
胡鴻鈞（Hubert）參加《超級巨聲2》而入行，轉眼間已經十年，剛完成入行首個演唱會外，翻拍劇《十月初五的月光》主演「初哥哥」又正在熱播，月中將推出新唱片，入行十年，才真正踏入「大豐收」之年，在別人眼中，也許來得太慢，然而在胡鴻鈞眼中，一切不遲也不早。
聖誕甜品是聖誕大餐中不可或缺的！尤其是朱古力甜品，在普天同慶的日子裡，下廚為家人製作一道簡單又有創意的聖誕甜品就最好不過！曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣怡（Coco），這次與大家分享書中的一道聖誕甜品食譜，脆脆雲吞皮配朱古力沙巴翁，作為聖誕大餐的主角，也不為過。
觀塘私房菜大廚料理，為重現已失傳多年的火瞳翅真正味道和做法，不惜以三日三夜熬出火瞳翅的湯底，難怪跟坊間吃到的有天淵之別。私房菜式還有冰鎮咕嚕肉和大東星四食等功夫中菜，中國人吃的除了食材，更是傳統博大精深的烹調方法。
老火湯 即食湯包是很多繁忙都市人的必須品，因為節奏忙碌，根本無時間煲湯！2002年港姐季軍胡家惠（Cathy）近年變身女強人，創立自家品牌，將老火湯變成輕食、即食，最近推出新款滋補燉湯，以足料、矜貴食材作主打， 不添加味精，單靠食材去釋放其營養價值及鮮味，主攻上班族市場！
杏花邨 一直是港島東藍籌屋苑，環境清幽之餘兼坐擁港鐵站，交通、生活配套充足，最重要整個屋苑伙數多、呎數選擇更多，2房單位入場價約$780餘萬起，配合按揭保險新例可做足9成貸款，對首置客提供上車機會，當中3房戶及複式單位更是不少家庭客的好選擇，加上 杏花邨 商場已完成翻新，引進不少新店，直接提升屋苑價值。
香薰課程方興未艾，因為香薰治療對平復情緒很有幫助，不少成年人都會點香薰來舒緩情緒，但其實香薰治療對於小朋友也十分重要，香薰治療師Katherine在數年前考獲英國 IFA香薰治療師及美國NAHA芳療師證書，她表示當初接觸香薰，是因為兒子：「兒子出世後，我變成全職媽媽，會常常找新事物與兒子一起玩，有一次買市面上的Bath bomb﹝沐浴球﹞讓兒子浸浴，結果小朋友卻皮膚敏感，我就打算自己動手做，後來再修讀香薰課程，發現香薰治療有很多不同的用途！」
手工餃子一咬爆汁，配上熬製 6小時的椰子海帶鮮雞豬骨濃湯，令人食指大動！豐信餃子老闆Danny不計成本，堅持選用最新鮮的食材，就是要顧客食到家的感覺，溫暖而回味無窮。做飲食他只憑一句座右銘：「將心比心」，當成自己是食客，自然會知道食客對餐廳的期望，而他出品的餃子，從不令人失望。
鹽鹵豆腐 脆卜卜係食潮洲打冷時的必點菜式，炸得香口真係食唔停口，配上蒜味香醋汁就可減輕熱氣及罪惡感，其實 鹽鹵豆腐 在家煮也不難，若用氣炸鍋就更加易，醃好氣炸8分鐘就有脆卜卜鹽鹵豆腐食！作為派對小食也不錯！家有氣炸鍋不妨試一試依個豆腐食譜！
西班牙海鮮飯PAELLA就像許多傳統家庭料理一樣，做法也有很多種，每家每戶都有其家傳秘方，但要做得好吃，不外乎就是掌握食材的新鮮及湯底的鮮美，名模蔣怡更加入香港媽媽經常煲的番茄魚湯風味，令西班牙海鮮飯每顆飯粒都裹著鮮甜的味道。
蛇羹是每年秋風起後的熱搜字，因為傳統貨真價實的蛇店買少見少，想要吃一碗足料又可口的蛇羹絕不簡單。創業26年的蛇王兄，以品質上乘見稱，最近推出即食五蛇羹、龜苓湯及五蛇湯，全部真材實料，讓大家安坐家中，都可以保健養生。蛇肉的營養價值十分高，具豐富蛋白質， 補腎養肝、滋陰養生
九龍站 豪宅群，隨西九文化區的M+博物館正式對外開放，成為集娛樂、零售、餐飲以至文化藝術於一身的國際級豪宅區，且大多坐擁維多利亞港世界級夜景。基座大型商場圓方達100萬平方呎，高級名牌商戶應有盡有。再者九龍站交通便利，亦有天橋連接港鐵柯士甸站，四線直達！使九龍站成為商務丶酒店及豪宅的集中地。
2022樓市 展望│2021年新盤銷售表現先穩後揚，隨着疫情穩定及政府多項刺激經濟的利好消息出現，令2021年樓市整體交投表現理想，當中新盤銷售較2020年交出亮麗成績。6月推售的大圍柏傲莊III項目的收票量，是1997年之後最勁，可見市場剛性需求龐大。市場預計全年新盤銷售可達18,000伙，總銷售金額亦有機會達2,400億元，創歷史新高！有業內人士預期中港通關在即，而全球量化寬鬆政策及利息持續低企等利好因素下，本港對住屋需求依然求過於供，故展望2022樓市長線穩步向好。
高級食材店 愈開愈多，皆因疫情期間多咗入廚，而且更願意購買高級食材回家整兩味，只要食材夠新鮮夠靚，簡單的烹調方法已經可以媲美高級餐廳。 高級食材店 鮮后的創辦人Maggie就是看透香港人捨得食的性格，一向從事高級食肆食品供應的她，決定轉營做零售，為大家引入外國高級食材，龍蝦、長腳蟹、A5和牛一應俱全。
P1X3L三位成員吳啟洋（Phoebus）、 歐鎮灝（George）及葉振弘（Marco），三人均為《全民造星II》的參賽者，身為當紅男團Mirror與Error「師弟」的他們，雖然爆紅程度不及師兄，不過機會甚多，又拍劇又有綜藝節目，曝光率甚高，今次訪問， P1X3L 亦金句連連，幽默感大爆發！
野餐好去處首要條件是易泊車並有大草地，方便帶美食舒舒服服度過一個下午。尤其近日天氣晴朗，最適合就是約兩三知己好友或一家大細，帶同一些手作野餐食物到廣闊的草地食野傾計，享受大自然，小編今日推介5大遍及港九的草場，可以比小朋友同狗仔放電。家中常備一張野餐墊，準備在大草地上一共享陽光、音樂、美食！
氣炸鍋叉燒食譜 化繁為簡， 零經驗入廚新手也可輕易完成。其實網上叉燒食譜眾多，醃料、步驟各有不同，但用氣炸鍋更簡單，周中師傅專登簡單化氣炸鍋叉燒食譜，結果一樣內軟外脆，而且火候到位，同樣做出甜蜜蜜、肉嫩甘腴的靚叉燒！
蟹肉千層麵通常勁多芝士超heavy，名模蔣怡這個低卡免焗爐版本，特意選用餃子皮取代意粉皮， 蟹肉千層麵 雖然以清蒸方式煮成，但因蟹肉及帶子鮮甜，配上橙味油醋汁，所以清新美味、滋味豐富，而且食得更輕盈健康。
氣炸鍋雞翼 食譜易完成又好味，就算是入廚新手都非常容易上手，而且無論喺煮食期間打開個氣炸鍋幾多次，氣炸鍋都可以一秒回復溫度，呢方面比光波爐、焗爐都要易用及易掌握！其次就係 氣炸鍋雞翼 會將雞皮嘅油份去咗，好處係健康咗，呢一點對崇尚健康嘅朋友嚟講，絕對係一件好事！
脫髮白髮會影響一個人的外貌年齡，顯得蒼老，奈何香港人生活緊張，不少人都提早有白髮和脫髮問題，LSHhair創辦人Kit引入韓國專利頭皮護理技術，加上全天然材料如人參、何首烏及薑，為頭皮注入維他命，令頭髮和黑色素再生，重塑年輕健康髮質話咁易！
炎明熹 （Gigi） 年僅16歲，今年憑一首《沒有你還是愛你》在無綫節目《聲夢傳奇》中一鳴驚人，及後在節目以「由頭帶到尾」的狀態下，奪得《專業評選大獎》、《觀眾熱選大獎》及總冠軍《傳奇新星》， 炎明熹成為三料冠軍，旋即出道的她，早前推出第一首歌，她坦言一切來得很快，對於自己的表現只給予合格的分數，更明白到歌唱事業是一段漫長的旅程。
胡鴻鈞（Hubert）參加《超級巨聲2》而入行，轉眼間已經十年，剛完成入行首個演唱會外，翻拍劇《十月初五的月光》主演「初哥哥」又正在熱播，月中將推出新唱片，入行十年，才真正踏入「大豐收」之年，在別人眼中，也許來得太慢，然而在胡鴻鈞眼中，一切不遲也不早。
聖誕甜品是聖誕大餐中不可或缺的！尤其是朱古力甜品，在普天同慶的日子裡，下廚為家人製作一道簡單又有創意的聖誕甜品就最好不過！曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣怡（Coco），這次與大家分享書中的一道聖誕甜品食譜，脆脆雲吞皮配朱古力沙巴翁，作為聖誕大餐的主角，也不為過。
觀塘私房菜大廚料理，為重現已失傳多年的火瞳翅真正味道和做法，不惜以三日三夜熬出火瞳翅的湯底，難怪跟坊間吃到的有天淵之別。私房菜式還有冰鎮咕嚕肉和大東星四食等功夫中菜，中國人吃的除了食材，更是傳統博大精深的烹調方法。
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