每週3天「大折日」指定放題全日8折 多達近50品無限追加
力推日本九州黑毛和牛肩脊 ‧ 人氣牛胸爽 ‧ 手切澳洲牛小排 ‧ 自家製和風肉肴
營業時間至晚上11時 實行越夜越精彩
夜食吃的是一種治癒人心的安心感，慰勞一天的辛勞，與友結伴圍爐Shabu Shabu是不二之選！大人氣Shabu Shabu涮涮鍋放題專門店「牛涮鍋Mou Mou Club」每日營業至晚上11時，必定要加入你的深宵食堂名單！同時，「牛涮鍋Mou Mou Club」隆重迎來餐牌大革新，匠心打造「金、木、水、火、土」5大全新火鍋放題餐目，更由9月19日起於全港其中8間分店盛大推出「大折日8折連環賞」，每週3日於星期二、三、四，依次序分別提供「水」、「木」、「金」120分鐘放題餐目全日8折嚐鮮優惠，每位低至HK$198.4*即可無限追加多至近50款美食、甜品及飲品，讓你以至抵價錢歎盡好滋味！當中必吃當然是指定餐目限定的高質肉類，例如：日本九州黑毛和牛肩脊、大人氣牛胸爽和手切澳洲牛小排，還有首設的手工日式前菜和自家製肉肴，加上多款海鮮及和風鍋肴等，抵食指數直衝MAX Level！
想要更多著數？一眾精明眼記得留意，凡於「大折日」期間惠顧指定8折放題餐目，更可額外憑半價購入株式会社會員卡（即折後價HK$100），成為KABU PASS銀會員盡享會員禮遇，包括堂食9折、14張不同品牌電子割引券（總值逾HK$1,000）及賺取積分，優惠不容錯過，今個9月緊記Mark實時間來牛涮鍋Mou Mou Club開心歡聚，一於約定親朋好友率先嚐鮮Shabu Shabu日式火鍋百搭滋味！
全新放題餐目 解鎖新鍋肴吸客 全日8折至抵嚐鮮價
牛涮鍋Mou Mou Club的全新餐目，秉承日式火鍋Shabu Shabu對優質食材與味道的堅持，除了嚴選高品質肉類，今次還增設近50款日式手工前菜、自家製肉肴、海鮮及和風鍋肴等驚喜單品，務求令各款新火鍋放題餐目皆有多變的食材搭配，滿足不同食客口味和需要。新餐目中隆重推介：包羅萬有、無限供應的〈金。放題〉是饕客的高質奢華嚐鮮必選；新品琳琅滿目的〈木。放題〉是美食家眼中的性價比之神；主打各種自家製肉肴的〈水。放題〉全方位滿足一眾「食肉獸」渴求！
逢星期二、三、四依次推出「水」、「木」、「金」「大折日」8折優惠及120分鐘放題餐目亮點
水。放題【每週二8折】
【「大折日」逢星期二8折優惠價：午HK$198.4｜晚HK$238.4】正價：午HK$248｜晚HK$298
肉類：
- 美國Prime牛肩脊
- 穀飼牛封門柳
- 麻辣嫩牛肉
- 西京雞腿肉
- 生薑手工丸
鍋肴：
- 珍寶仿蟹棒
海鮮：
- 白蜆
木。放題【每週三8折】
【「大折日」逢星期三8折優惠價：午HK$222.4｜晚HK$278.4】正價：午HK$278｜晚HK$348
在〈木。放題〉中除了能無限享用極上牛頸脊，及只供應一客的「嘗味頭盤（手切澳洲牛小排拼牛胸爽和牛舌片）」外，亮點還有一系列新登場美食，包括香郁醒胃的柚子山椒手工丸，和手工日式前菜——蟹肉南瓜蓉栗子沙律和滑子菇拌溫泉蛋，讓您在等待涮涮鍋美食出爐時也能一刻不停地大快朵頤，絕對是美食家眼中的性價比之神！
肉類：
- 極上牛頸脊
- 柚子山椒手工丸
前菜
- 蟹肉南瓜蓉栗子沙律
- 滑子菇拌溫泉蛋
海鮮：
- 黃金螺
野菜：
- 蟲草花
- 萵筍
金。放題【每週四8折】
【「大折日」逢星期四8折優惠價：午HK$318.4｜晚HK$398.4】正價：午HK$398｜晚HK$498
〈金。放題〉在全新餐目中集合最多種類和選項，2小時內讓您無限量享受奢華回本之選：日本九州黑毛和牛肩脊、初登場的牛の盛合（共3品包含牛胸爽、手切澳洲牛小排和牛舌片）等高質肉類，加上前菜、鍋肴、海鮮和蔬菜等總共近50款單品，絕對是饕客的嚐鮮必選！
肉類：
- 日本九州黑毛和牛肩脊
- 赤。牛舌片
- 白。牛胸爽
- 手切澳洲牛小排
鍋肴：
- 山葵芝士燒魚卷
海鮮：
- 廣島蠔
10款必試新登場及極上人氣鍋肴
牛涮鍋Mou Mou Club全新餐目的魅力在於多款優質肉類、自家製肉肴和各式和風單品總共近50款，是Shabu Shabu的滋味絕配。以下為大家推薦其中10款特色單品，包括首次登場的美食，值得一試！
【新品】柚子山椒手工丸
以手打方式製成的豚肉及雞肉丸子，口感彈牙，層次豐富，加上柚子的酸甜和山椒的辛香，口味獨特！
月見嫩牛肉
以筷子輕輕戳破蛋黃，與生牛肉完美混和在一起，在熱湯中輕涮幾下，口感滑順肉質鮮嫩味道濃郁，為大人氣之選！
【新品】蟹肉南瓜蓉栗子沙律
南瓜和栗子磨製成蓉，其清甜令蟹肉煥發獨特鮮味，份量恰到好處的沙律最適合開胃之用。
【新品】滑子菇拌溫泉蛋
滑子菇味道溫和，與口感軟綿滑溜的溫泉蛋搭配相得益彰，是必嚐的全新前菜。
廣島蠔
來自日本首屈一指的蠔產地廣島縣，蠔肉飽滿，肉質軟嫩濃厚，味道甘香鮮甜，涮涮鍋聖品！
【新品】黃金螺
黃金螺肉厚肥實有嚼勁，肉質彈牙有口感，味道鮮甜，裹上湯汁實為一絕！
【新品】芝士燒魚卷
口感清爽的魚卷，配以香濃芝士夾心，一口咬下去併發無限滋味。
【新品】珍寶仿蟹棒
味道鮮甜，絲絲分明，吸滿湯汁後的珍寶蟹棒實在令人再三回味！
【新品】蟲草花
獨特的菇香味和嚼勁，令蟲草花成為養生鍋不可或缺的鮮味配料。
【新品】萵筍
口感鮮嫩爽脆，味道清新鮮美，略帶些許甘味令火鍋更為獨特吸引，一吃愛上！
2款全新濃郁牛骨湯底溫暖秋冬
湯頭既是火鍋的底色，又是點睛之筆，因此一鍋滋味湯底絕對是Shabu Shabu的美味指標！牛涮鍋Mou Mou Club今次特別調製了2款以牛骨為基礎的濃郁湯底，分別是肉香微辛的「日本胡椒牛骨湯」和濃郁藥材飄香的「藥膳牛骨湯」，喝下去暖胃滋補，是秋冬的必然之選！加上原本的6款大人氣湯底，願所有火鍋粉絲都能找到心頭好，體驗牛涮鍋的魅力！
【新品】日本胡椒牛骨湯
以牛骨為基礎，搭配胡椒調味，帶來肉香微辛的風味。
【新品】藥膳牛骨湯
以牛骨為基礎，加入藥材和其他配料製作而成，使湯底濃郁而滋補。
豚骨濃湯
經典日式湯底，濃稠富有膠質。
黑蒜豚骨湯
豚骨濃湯基調，蒜香四溢，層次感十足。
四川風麻辣湯
以辣椒和花椒為主要香料，辛辣而風味豐富。
田園蕃茄湯
鮮甜濃郁的蕃茄湯，可因應喜好追加辣味。
鰹魚昆布湯
鰹魚和昆布熬煮出淡淡的海鮮清香。
甜醬油湯
日本獨特的甘甜風味，能搭配各種食材。
今個秋天Mark實「大折日」8折放題優惠，
快跟親朋好友來牛涮鍋Mou Mou Club率先歎盡全新餐目！
