氣炸鍋食譜

鹽鹵豆腐 脆卜卜係食潮洲打冷時的必點菜式，炸得香口真係食唔停口，配上蒜味香醋汁就可減輕熱氣及罪惡感，其實 鹽鹵豆腐 在家煮也不難，若用氣炸鍋就更加易，醃好氣炸8分鐘就有脆卜卜鹽鹵豆腐食！作為派對小食也不錯！家有氣炸鍋不妨試一試依個豆腐食譜！

氣炸鍋叉燒食譜 化繁為簡， 零經驗入廚新手也可輕易完成。其實網上叉燒食譜眾多，醃料、步驟各有不同，但用氣炸鍋更簡單，周中師傅專登簡單化氣炸鍋叉燒食譜，結果一樣內軟外脆，而且火候到位，同樣做出甜蜜蜜、肉嫩甘腴的靚叉燒！

氣炸鍋雞翼 食譜易完成又好味，就算是入廚新手都非常容易上手，而且無論喺煮食期間打開個氣炸鍋幾多次，氣炸鍋都可以一秒回復溫度，呢方面比光波爐、焗爐都要易用及易掌握！其次就係 氣炸鍋雞翼 會將雞皮嘅油份去咗，好處係健康咗，呢一點對崇尚健康嘅朋友嚟講，絕對係一件好事！