魚子醬食得矜貴 有辦法
魚子醬相當矜貴，皆因根據聯合國糧農組織定義，只有取自鱘魚的魚卵產品，才能稱為「魚子醬」，而且鱘魚需要7到25年才達到性成熟，而頂級魚子醬粒粒皆圓潤飽滿、烏黑髮亮，難怪被喻為「黑色的黃金」！
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魚子醬相當矜貴，皆因根據聯合國糧農組織定義，只有取自鱘魚的魚卵產品，才能稱為「魚子醬」，而且鱘魚需要7到25年才達到性成熟，而頂級魚子醬粒粒皆圓潤飽滿、烏黑髮亮，難怪被喻為「黑色的黃金」！
曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣怡（Coco），早前推出了食譜《想煮就煮》，為大家帶來以不同食材製成的美食。以酒入饌的美食有很多，今次 Coco 大家分享以威士忌及紹興酒作為材料的醬燒牛肋骨，這道結合中、西兩種酒的主菜，究竟會為大家帶來甚麼味道呢？
由江𤒹生 (AK)@MIRROR、吳千語、栢天男、蘇皓兒、馬志威、湯洛雯、白只及陳欣妍主演的青春愛情喜劇電影《忽然心動》終於上映了！電影將會由8位演員展現四段不同的感情關係，主角配搭新鮮，取材貼地。其中 AK 和湯洛雯都是首次演出電影，加上有多位演員，包括 Dee Gor 何啟華＠ ERROR、張達明、苑瓊丹等驚喜演出，帶出年青人不同的愛情觀，搞笑又貼地。
魚子醬相當矜貴，皆因根據聯合國糧農組織定義，只有取自鱘魚的魚卵產品，才能稱為「魚子醬」，而且鱘魚需要7到25年才達到性成熟，而頂級魚子醬粒粒皆圓潤飽滿、烏黑髮亮，難怪被喻為「黑色的黃金」！
曾遠赴倫敦藍帶廚藝學校學藝的名模蔣怡（Coco），早前推出了食譜《想煮就煮》，為大家帶來以不同食材製成的美食。以酒入饌的美食有很多，今次 Coco 大家分享以威士忌及紹興酒作為材料的醬燒牛肋骨，這道結合中、西兩種酒的主菜，究竟會為大家帶來甚麼味道呢？
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