氣炸鍋

氣炸鍋雞翼 食譜易完成又好味，就算是入廚新手都非常容易上手，而且無論喺煮食期間打開個氣炸鍋幾多次，氣炸鍋都可以一秒回復溫度，呢方面比光波爐、焗爐都要易用及易掌握！其次就係 氣炸鍋雞翼 會將雞皮嘅油份去咗，好處係健康咗，呢一點對崇尚健康嘅朋友嚟講，絕對係一件好事！

氣炸鍋夠方便，只要將想吃的食物放入鍋內，好像是薯條、雞翼，無需使用任何食用油，一下子就能變得香脆可口，甚至蛋糕、曲奇餅等甜品也難不到氣炸鍋，就像多啦A夢法寶袋一樣！ 不過到底氣炸鍋是如何「煎炸」食物？答案是氣炸鍋會將鍋內的空氣升溫，在密閉空間內形成循環熱流，煮熟食物同時抽乾所有水分，最後變成像煎炸一樣酥脆。人人都買氣炸鍋，它有什麼好處呢？消委會又有何安全選購貼士呢？