味蕾上的華麗「蟹」逅 大閘蟹套餐配頂級花雕酒
來到11 月,又是時候感受大閘蟹的獨特魅力了!位於灣仔謝斐道,主打川菜、粵菜和潮州菜三種菜系的紅花匯,推出「大閘蟹套餐」,每位只需$598(另設加一服務費及茶芥),即可享用兩隻清蒸6 両大閘蟹公,以最傳統的煮法,讓客人嚐到最原汁原味的鮮甜! 來到11 月,又是時候感受大閘蟹的獨有魅力!坐落於灣仔謝斐道的- 紅花匯,推出時令「大閘蟹套餐」,每位只需$598(另設加一服務費及茶芥),即可享用兩隻清蒸6 両重大閘蟹公,以最傳統的烹調方法做出最原汁原味的鮮味! 嘆大閘蟹當然少不了蟹粉!「大閘蟹套餐」除提供了蟹粉滑豆腐和蟹粉薑米燴飯,讓你享受大閘蟹的多重滋味。前菜更配有鱘魚子冰鎮南非鮑魚片,黑醋咕嚕黑豚肉作主菜,款款賣相精緻可口。甜品方面,配上薑茶湯丸,可助驅寒、暖胃。值得一提的是,紅花匯的「大閘蟹套餐」為每位客人特別奉送古越龍山- 國釀1959 青玉20 年花雕酒50ml,青色的瓶身,採用獨特的流水紋,高貴典雅的氣派,為這次味蕾上的華麗「蟹」逅,劃上完美句號。 紅花匯 地址:灣仔謝斐道303 號凱聯大廈6 樓 電話:5505 5121 Text | 雲雲妮 Editor | Joe Chan